Cabane de montagne · Fully et environs
On y monte à pied. On y reste pour la vue.
Une soupe qui attend, une assiette du jour, une tarte, et de quoi dormir sur place quand la descente peut attendre. Rien de compliqué : c'est le contraire d'un restaurant de vallée, et c'est pour ça qu'on monte.
- Altitude
- 0000 m
- Montée
- 0 h 00
- Dénivelé
- 000 m
L'accès
La montée fait partie du repas
Le sentier est balisé jusqu'en haut. Comptez large avec des enfants, et regardez le ciel avant de partir : en montagne, la météo décide plus vite que nous. Un doute sur l'état du chemin ou sur la neige qui reste ? Un coup de fil, on vous le dit franchement.
Cabane de Sorniot 0 h 00
Départ Parking du village
-
Temps de marche
0 h 00
Depuis le point de départ, à pied, sans se presser.
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Dénivelé
000 m
De quoi avoir chaud en montant, et froid en s'arrêtant.
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Point de départ
Parking du village, sentier balisé
Le parking le plus proche et le début du sentier balisé.
À l'arrivée
Ce qu'on trouve sur la table
Une cuisine de cabane : peu de choses, chaudes, servies vite, et de quoi repartir. Tout monte ici comme vous — d'où les portions honnêtes et la carte courte.
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La soupe
Elle est sur le feu toute la journée : c'est la première chose qu'on sert à quelqu'un qui arrive mouillé.
-
L'assiette du jour
Un plat, cuisiné le matin, annoncé à l'ardoise. Quand il n'y en a plus, il n'y en a plus.
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La tarte
Faite ici, coupée en parts larges. C'est la raison officielle de s'arrêter avant de redescendre.
-
Ce qui réchauffe
Thé, sirop, café : on peut aussi monter juste pour s'asseoir dehors et boire quelque chose de chaud.
Les nuitées
Dormir en haut, repartir au lever
Le dortoir est simple et c'est très bien comme ça : des matelas alignés sous les poutres, des couvertures, et le silence qu'on ne trouve pas en bas. On réserve toujours — même à deux, même la veille : en haut, personne n'improvise un lit.
- Places en dortoir
- 24
- Réservation
- par téléphone
Dans le sac
- Un drap de sac — il est demandé partout, les couvertures restent à la cabane
- Des chaussons ou de grosses chaussettes : les chaussures dorment à l'entrée
- Une lampe frontale, pour le dortoir et pour les départs avant le jour
- De quoi couvrir : la nuit là-haut ne ressemble pas à la nuit en bas
La saison
On monte, on redescend
La cabane ouvre de juin à octobre, et ferme le reste de l'année. Hors saison, il n'y a personne en haut : appelez avant de partir, surtout au printemps et à l'automne, quand la neige décide à notre place.
Les douze mois
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
- Cabane gardiennée
- Fermée
En altitude, c'est la neige qui ouvre et qui ferme : appelez avant de monter, on vous dira où en est la saison.
Le service
Pendant la saison, sauf météo
- Lundi
- Fermé
- Mardi
- 11:30 – 14:00 · 18:00 – 22:00
- Mercredi
- 11:30 – 14:00 · 18:00 – 22:00
- Jeudi
- 11:30 – 14:00 · 18:00 – 22:00
- Vendredi
- 11:30 – 14:00 · 18:00 – 23:00
- Samedi
- 11:30 – 14:00 · 18:00 – 23:00
- Dimanche
- 11:30 – 15:00
Cuisine chaude de 11:30 à 15:00. Le soir et pour les groupes, on s'organise au téléphone.
Réserver la table ou un lit 0XX XXX XX XXRéserver
Un coup de fil avant de monter
Pour une table, un dortoir, un groupe, ou juste pour savoir si le sentier est praticable : appelez. En haut, on répond quand on peut — si ça ne répond pas, c'est qu'on est en salle, rappelez un peu plus tard.
- Courrier
- Rue de l'Exemple 1, 0000 Fully
- contact@XXXXX.ch
- Accès
- À pied uniquement · voir la montée